Печенье с зеленым чаем и кунжутом

Моё любимое печенье - песочное! А с добавлением благородного зеленого чая - матча, оно стало просто - кулинарным шедевром! Единственная сложность - трудно купить такой чай, но если удача Вам улыбнется, обязательно приготовьте такое печенье!

Для приготовления понадобится:
120 гр. размягченного сливочного масла;
120 гр. сахара;
200 гр. муки;
1 яйцо;
1,5 ч.л. порошкового зеленого чая;
щепотка соли;
1 ст.л. кунжута.
В миске перемешать сахар и порошковый чай. Добавить муку, вбить яйцо и небольшими порциями подмешать сливочное масло.
Вымесить гладкое однородное тесто. Из теста, посыпав его кунжутом, сформовать "колбаску", завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 ч.
"Колбаску" нарезать кружочками толщиной около 1 - 1,5 см., разложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 10 мин, при t 180*.
Печенье остудить и подавать.
Все!

Приятного аппетита!